Fedezze fel a helyi ízek csodáját!
Fedezze fel a friss és ízletes helyi alapanyagokat!
Csatlakozzon tanfolyamainkhoz, ahol megtanulhatja a fenntartható főzés alapjait, és felfedezheti a helyi alapanyagok világát.
Iskolánkról
Rólunk
Iskolánk célja, hogy az érdeklődők megismerjék a fenntartható főzés alapjait, miközben élvezik a helyi termények ízét és egészséges étkezési szokásait.
Helyi Ízek Felfedezése
Tanulj meg helyi termelőktől, és tapasztald meg a friss, ízletes alapanyagok varázsát!
Szezonális Hozzávalók Naptára
Fedezd fel a legjobb helyi alapanyagokat, és készíts ételeket a friss szezonális termésekből!
Interaktív Főzőműhelyek
Aktív részvétel a főzésben, ahol saját kezűleg készítheted el a fogásokat, miközben tanulsz!
Fenntartható Gasztronómia
Ismerd meg a fenntartható főzési technikákat, amelyek segítenek megóvni a környezetet és a helyi gazdaságot!
Főbb Jellemzőink
Fedezze fel, mit nyújtunk a tanfolyamainkon!
Fedezze fel a helyi alapanyagokkal készült ételek világát, és tanuljon meg a szezonális alapanyagok használatának művészetéről a tanfolyamainkon.
Helyi Alapanyagok Felfedezése
A Helyi Alapanyagok Felfedezése program során a résztvevők megtanulják, hogyan használják ki a szezonális terményeket ízletes ételek létrehozásához.
Szezonális Alapanyag Naptár
A Szezonális Alapanyag Naptár segítségével a résztvevők könnyen nyomon követhetik, mikor érhetők el a legfrissebb termények. Ez a funkció segít a tudatos vásárlásban és a fenntartható főzésben.
Fenntartható Főzési Technikák
A közvetlen kapcsolat a helyi termelőkkel lehetővé teszi, hogy a résztvevők friss és ízletes alapanyagokat használjanak, így garantálva az ételeik minőségét.
Közvetlen Kapcsolat Termelőkkel
Rendszeres programjaink során közvetlen kapcsolatot teremtünk a helyi termelőkkel, lehetővé téve a friss termékek beszerzését.
Szolgáltatásaink Árai
Tanfolyamaink árai és részletei
Tekintse meg a különböző kurzusaink árait és jellemzőit!
Helyi Alapanyagok Tanfolyama
A Helyi Alapanyagok Tanfolyama bemutatja a legfrissebb helyi termények felhasználásának művészetét, lehetőséget adva arra, hogy a résztvevők közvetlenül a termelőktől tanuljanak.
35,000 HUF
Haladás a Fenntartható Főzésben
A Haladás a Fenntartható Főzésben tanfolyam során a résztvevők mélyebb betekintést nyernek a fenntartható főzési technikákba és a helyi élelmiszerláncok működésébe.
40,000 HUF
Fenntartható Főzés Kurzus
Csoportos főző workshop, amely a közösségi élelmiszertermelés és fenntartható főzés népszerűsítésére összpontosít, ideális barátokkal és családdal való részvételhez.
45,000 HUF
Csapatunk
Szakértők, akik szenvedéllyel tanítanak!
Csapatunk tapasztalt szakácsokból és gasztronómiai szakértőkből áll, akik szenvedéllyel tanítják meg a helyi alapanyagokra épülő főzés fortélyait.
István Szabó
Konyhafőnök
Anna Kovács
Ételkészítési Oktató
Gábor Tóth
Helyi Beszerzési Menedzser
Zsuzsanna Varga
Fenntarthatósági Szakértő
László Nagy
Gasztronómiai Rendezvényszervező
Vélemények
Vásárlói vélemények
Minden tanfolyamunk után a résztvevők visszajelzései alapján a tanulási élményünket folyamatosan fejlesztjük. A több mint 1,500 elégedett ügyfél tapasztalata tükrözi elkötelezettségünket a kiváló minőségű oktatás iránt.
A tanfolyam során rengeteg új dolgot tanultam a helyi alapanyagok használatáról. Nagyon élveztem a közvetlen kapcsolatot a termelőkkel!
Szuper tapasztalat volt, és a helyi alapanyagok felhasználása segített jobban megérteni a fenntartható főzés fontosságát.
A kurzus során rengeteg hasznos információval gazdagodtam, és az élményt is csodásnak találtam!
A kurzus során rengeteget tanultam a fenntartható főzésről és az ízek harmóniájáról.
A tanfolyamok fantasztikus élményt nyújtanak, és sokat tanulhatunk a helyi alapanyagokról!
Sikeres Esettanulmányok
Fedezze fel, hogyan segítettünk másoknak elérni céljaikat!
Fedezze fel, hogyan segítettünk különböző ügyfeleknek megnövelni a fenntartható alapanyagok felhasználását és a közösségi élményt.
Helyi Alapanyagok Használata
Egy helyi középiskolával együttműködve sikerült elérnünk, hogy 75%-kal nőtt a diákok érdeklődése a fenntartható élelmiszerekkel kapcsolatban.
Fenntartható Főzési Technikák
Egy helyi étterem számára szervezett workshopunk 30%-os növekedést eredményezett a helyi alapanyagok felhasználásában és a vendégek elégedettségében.
Közösségi Projektjeink Hatása
Esettanulmányunkban bemutatjuk, hogyan növelte iskolánk a helyi termelők értékesítését, és hogyan segített a fenntartható főzési gyakorlatok elterjedésében.
Hogyan Működik a Programunk
Hogyan zajlik a tanulás?
A ciwayenedoga folyamatában a résztvevők lépésről lépésre sajátíthatják el a fenntartható főzés művészetét, a helyi alapanyagok felhasználásával.
Tanfolyami Felépítés
Az érdeklődők kapcsolatba lépnek velünk, ahol a kurzusok részleteit és a rendelkezésre álló időpontokat megbeszéljük.
Közvetlen Kapcsolat a Termelőkkel
A második lépésben a résztvevők megismerkednek a helyi termelők által biztosított alapanyagokkal, és oktatóink bemutatják azokat a technikákat, amiket a kurzus során alkalmazni fognak.
Gyakorlati Órák
A tanfolyamok megkezdődnek, heti rendszerességgel zajlanak, interaktív formában zajlanak, ahol a helyi alapanyagok felhasználására helyezzük a hangsúlyt.
Visszajelzés és Kiértékelés
A résztvevők valós környezetben gyakorolják a tanultakat, lehetőséget adva arra, hogy az elméleti tudásukat alkalmazzák a gyakorlatban.
Tanfolyam Zárása és Értékelés
A résztvevők a kurzus során szerzett tapasztalataikat egy közösségi esemény keretein belül oszthatják meg, amely erősíti a közösségi kapcsolatokat.
Tanfolyami Idővonal
Tanfolyamok Időbeosztása
A képzés 8-12 hét alatt zárul, amely során a résztvevők fokozatosan sajátítják el a kulináris ismereteket és technikákat.
Az Alapítás Éve - 2018
2018-ban indultunk, célunk a helyi élelmiszerek népszerűsítése és a fenntartható főzés oktatása volt.
Első Tanfolyam Indítása 2018
2018-ban elindítottuk első helyi alapanyagok felhasználásával készült tanfolyamunkat, amely azonnali népszerűségnek örvendett és 50+ résztvevőt vonzott.
Új Szezonális Kurzusok
2020-ban bevezettük az innovatív Szezonális Alapanyag Naptárt, amely lehetővé tette a résztvevők számára az év során elérhető helyi termények nyomon követését és felhasználását.
Közösségi Programok Indítása
2021-ben elindítottuk a közösségi főzés programot, amely 20%-os növekedést eredményezett a résztvevők számában és aktívan támogatta a helyi élelmiszertermelőket.
Új Tanfolyamok Bevezetése 2022
2022-ben új, szezonális kurzusokat vezettünk be, amelyek célja a helyi élelmiszerek fenntartható felhasználása, és 30%-os növekedést mutattak a résztvevők számában.
Karrierlehetőségek
Fedezd fel a lehetőségeket a gasztronómiában!
A ciwayenedoga dinamikus környezetet kínál, ahol a szenvedély és a szakmai fejlődés egyaránt fontos.
Főzőoktató
FőzőtanárFőzőoktatóként a résztvevőknek tanítja a főzési technikákat és receptúrákat, miközben figyelemmel kíséri fejlődésüket.
Karrierlehetőségek a Gasztronómiában
Part-timeA programkoordinátor feladata a kurzusok szervezése, az oktatók támogatása, és a résztvevők közötti kommunikáció biztosítása.
Oktatói Pozíciók
Full-timeCsatlakozzon csapatunkhoz, és legyen része a helyi alapanyagok népszerűsítésének! Képességei fejlesztésével hozzájárulhat a fenntartható főzés jövőjéhez.
Programkoordináló
OktatóSzakképzett oktatóink segítségével a résztvevők gyakorlati tapasztalatokat szereznek, amelyek elősegítik a jövőbeni elhelyezkedést a gasztronómiai szektorban.
Alapinformációk
Tudjon meg többet rólunk
A ciwayenedoga egy farm-to-table főzőiskola, amely a helyi alapanyagokra összpontosít, és a fenntartható főzési technikákra tanítja a résztvevőket.
Kulcsfontosságú tények
Iskolánk célja, hogy a résztvevők tudatosabb táplálkozási szokásokat alakítsanak ki, miközben megismerkednek a helyi termelés előnyeivel.
A küldetésünk
Küldetésünk, hogy népszerűsítsük a helyi és fenntartható élelmiszertermelést.
Alapelvk.
Tanfolyamaink során nemcsak a helyi alapanyagokkal ismerkedhet meg, hanem megtanulhatja az ételek elkészítésének fenntartható módszereit is. Fedezze fel, hogyan használhatja ki a szezonális termények előnyeit a konyhájában!
Örökségünk
A fenntartható főzés nemcsak az ízekről szól, hanem a környezet védelméről is. Tanfolyamaink során a résztvevők megtanulják, hogyan lehet az ételeiket egészségesebbé tenni.
Filozófiánk
A tanfolyamainkon való részvétel során résztvevőink élményeken keresztül tanulják meg a fenntartható étkezés előnyeit és a helyi termékek beszerzésének fontosságát.
A mi víziónk
Ismerje meg a környezetbarát főzés előnyeit, és hogyan támogathatja a helyi gazdaságot az ételek kiválasztásával.
Kapcsolatfelvétel
Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot, ha bármilyen kérdése van a kurzusainkkal vagy a jelentkezéssel kapcsolatban. Szívesen segítünk!
Lépjen kapcsolatba velünk bármikor!
Gyakran Ismételt Kérdések
Kérdése van a kurzusainkról? Itt megtalálja a válaszokat!
Fedezze fel a leggyakoribb kérdéseket és válaszokat, amelyek segítenek eligibilitásában, kurzusaink részleteiben és a jelentkezési folyamatról.
Milyen árak vonatkoznak a kurzusokra?
A kurzusok ára 25,000 és 50,000 HUF között változik, attól függően, hogy milyen típusú tanfolyamot választ. Minden kurzus tartalmazza az alapanyagokat, valamint a helyszíni oktatást is.
Mennyi időt vesz igénybe egy kurzus?
A tanfolyamok általában 8-12 hétig tartanak, heti egy vagy két alkalommal, lehetőséget biztosítva a gyakorlati tanulásra és tapasztalatszerzésre.
Kik vezetik a kurzusokat?
Nincs szükség előzetes tapasztalatra, a kurzusok minden szintű érdeklődő számára nyitottak. Csak a kíváncsiságra és a helyi alapanyagok iránti szeretetre van szüksége.
Hogyan zajlik a tanfolyamok beiratkozása?
A tanfolyamok heti rendszerességgel zajlanak, általában hétfőn, szerdán és pénteken 17-19 óra között. Ez lehetővé teszi a résztvevők számára, hogy folyamatosan fejlődjenek és gyakorolják a tanultakat.
Milyen tapasztalatok szükségesek a tanfolyamokhoz?
A Szezonális Alapanyag Naptárunk segít az éppen aktuális szezonális termékek nyomon követésében, így mindig a legfrissebb és legízletesebb alapanyagokat használhatja a főzés során.
Mik a tanfolyamok előfeltételei?
Oktatóink több mint 10 éves tapasztalattal rendelkeznek a gasztronómia területén, és sokan közülük szakács- vagy gasztronómiai végzettséggel bírnak. Folyamatosan frissítik tudásukat a legújabb trendek és technikák terén.
Milyen eszközöket használunk a kurzusok során?
A kurzusok során minden szükséges eszközt és alapanyagot biztosítunk, beleértve a főzőeszközöket és a helyi termelőktől származó friss alapanyagokat. Így a tanulók a gyakorlati tapasztalatok során a legjobb minőségű anyagokkal dolgozhatnak.
Mennyi időt vesz igénybe egy kurzus elvégzése?
A tanfolyamokra a weboldalunkon keresztül lehet jelentkezni, ahol könnyen áttekintheti a kurzusainkat és az időpontokat.
Milyen a kurzusok utáni visszajelzés?
A kurzusok nemcsak a főzőtudását fejlesztik, hanem a helyi étkezési kultúrával és fenntartható gyakorlatokkal is megismertetik, hozzájárulva a közösségi élelmiszertermelés támogatásához.
Milyen előnyöket kínálnak a szezonális alapanyagok használata során?
A szezonális alapanyagok használata nemcsak ízletesebbé teszi az ételeket, hanem csökkenti az ökológiai lábnyomot is, hiszen a helyi termelők támogatásával javítja a közösségi élelmiszerláncot.
Találjon meg minket
Látogassa meg telephelyünket